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Le Pinot Noir Primeur 2011 est un vin frais, fruité et expressif en bouche. C’est un vin qui se caractérise par sa robe Rubie. Le nez est riche en arômes de cerises et de cassis. C’est un vin harmonieux et rond notamment grâce à la finesse de ses tannins qui séduisent le palais. Le Primeur est un vin jeune, néanmoins il est déjà chaleureux et vineux. Il convient de le boire à la température idéale de 14°C. Ce vin peut accompagner entre autres : Pizzas, Tartes flambées, Quiches Lorraines, un choix généreux de jambons et fromages servie avec une baguette bien fraîche ou encore une fondue pendant la période hivernale.

L’Auxerrois Nouveau n’est pas en reste avec le Pinot Noir Primeur. C’est un vin intense aux notes de fruits jaunes. Celui qui a déjà savouré des raisins d’Auxerrois pourra facilement retrouver les mêmes arômes dans ce vin. Il est frais, rond, élégant avec un corps riche soutenu par une acidité subtile. La longueur en bouche, intense et agréable, invite à se resservir un second verre. Se boit frais entre 8 et 10°C, accompagné de salades composées, des préparations de volailles et de préparations de pâtes.

2 bouteilles 75 cl

1 bouteille Riesling Ahn Palmberg Grand Premier Cru 2009 75 cl
Avec 6 arômes qui vous dévoilent les notes des différents vins.
Expérience olfactive inédite.
Arômes: ananas, abricot, miel, pêche, pomme & orange

1 bouteille Auxerrois Grevenmacher Rosenberg Grand Premier Cru 2009
2 étoiles ProWein Düsseldorf 2011
1 bouteille Pinot Blanc Wormeldange Mohrberg Grand Premier Cru 2009
1 étoile ProWein Düsseldorf 2011
1 bouteille Pinot Gris Greiveldange Primerberg Grand Premier Cru 2009
Médaille d’Or Concours Mondial de Bruxelles 2011

1 bouteille Auxerrois Grand Premier Cru 2010
1 bouteille Pinot Blanc Grand Premier Cru 2010
1 bouteille Riesling Grand Premier Cru 2010

Grevenmacher Groärd Grand Premier Cru 2009
Cuvée 90ième anniversaire Caves de Grevenmacher