Publié le 06.05.2015

Sortie du premier vin biologique des Domaines Vinsmoselle

Pour la première fois les vignerons des Domaines Vinsmoselle ont récolté un vin biologique, un Riesling Mertert Herrenberg. Dans l’avenir il y aura aussi un Pinot Gris et un Pinot Noir.

Le Riesling bio Mertert Herrenberg possède tout d’abord une robe vert-jaune aux reflets jaunes qui indique la bonne maturité des raisins. Au nez, beaucoup de pêche, quelques notes de pierre à fusil et de menthe, un Riesling typique marqué par son sol. Au palais, il est très minéral et racé, caractérisé pas son acidité mature, mais il est aussi dense, généreux et bien structuré. Les arômes fruités de pêche et d’abricot viennent compléter le tableau sensoriel. En finale, il devient toujours plus opulent et présent, il reste longtemps au palais et démontre tout le potentiel caché dans les terrasses de Mertert.

Vous pourriez dégustez ce vin à notre stand à la Foire de Printemps: Halle 9 C Stand 32

Comme d’habitude vous pourriez aussi y déguster la vaste gamme de nos Crémants POLL-FABAIRE. En plus les vins « Château Edmond de la Fontaine, la Sélection « Jongwënzer », la série Art & Vin, les vins Coteaux de Schengen ainsi que les vins de la Charte Schengen des différents millésimés seront sur place. N’oubliez pas de déguster le Pinot Gris Vendange tardive et l’Auxerrois Vin de Paille.

Chaque client qui fait une commande pendant cette période profitera des offres spéciales. En plus ils recevront un cadeau unique.

Vous trouvez un document en annexe avec des billets d'entrée gratuits

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