Publié le 07.11.2016

Lauréats Guide Hachette 2017

Comme chaque année, plusieurs vins et crémants des Domaines Vinsmoselle ont été distingués par la sélection du Guide Hachette, le plus grand et plus important guide de vins de toute la France.

Etre sélectionné à l?aveugle de plus de 40.000 vins et crémants est évidemment un grand honneur pour les Domaines Vinsmoselle, qui sont notamment fiers de la distinction « coup de c?ur » pour la Cuvée Crémant POLL-FABAIRE Brut. « Coup de c?ur » est la récompense suprême qui était attribuée que 500 fois pendant la dégustation. Les lauréats de cette année renforcent encore une fois les vignerons et maîtres de chai de continuer leur poursuite de la qualité et de la perfection.

Description du gagnant de « coup de c?ur »: La Cuvée POLL-FABAIRE se caractérise par ses fines bulles et sa fraîcheur. Elle reflète la diversité et la finesse de la Moselle luxembourgeoise, ainsi que le potentiel de nos vignerons et de leurs vignobles. Cette cuvée est une création à base de 7 vins issus des 4 Caves des Domaines Vinsmoselle.

Elaborée à base d'Auxerrois, Pinot Blanc et Riesling, elle séduit par ses arômes intenses d'abricot, de mangue et de miel avec une légère note fumée. La prédominance des cépages comme l?Auxerrois et le Pinot Blanc donne à cette Cuvée une notion de fruits, d'arôme et d'onctuosité. Le Riesling assure la finesse, la minéralité et la vivacité de cette Cuvée.

L?acidité est parfaitement équilibrée par rapport au délicat goût sucré et apporte à ce crémant une belle longueur en bouche.

Trouvez ci-joint tous les lauréats des Domaines Vinsmoselle : 

Coup de C?ur :

Crémant POLL-FABAIRE                               Cuvée Brut                                         21/15    AOP/ L-863

3 étoiles :

Auxerrois                                                           2014 Vin de Paille                            AOP

Crémant POLL-FABAIRE                               Cuvée Pinot Blanc                           10/15 AOP/L-845

2 étoiles :

Crémant POLL-FABAIRE                               Cuvée Brut                                         6/15 AOP/ L-864

1 étoile :

Pinot Gris                                                          2015 Mertert Rosenberg                 Grand Premier Cru

Crémant POLL-FABAIRE                               Cuvée Brut                                         5/15 AOP/L-821              

Crémant POLL-FABAIRE                               Cuvée Spirit of Schengen Brut       4/15 AOP/L-820              

Citations :

 Riesling                                                            2015 Wormeldange Wousselt       Grand Premier Cru

Crémant POLL-FABAIRE                               CULT Brut                                          14/15 AOP/L-840

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