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POLL ON ICE IS BACK

Cette cuvée, racée, composée d’Auxerrois, de Pinot Blanc et de Riesling, se révèle parfaite au service „on the rocks“ grâce à l’équilibre entre le sucre et l’acidité. Néanmoins, elle reste dans la lignée du POLL-FABAIRE, fidèle à ses arômes fruités et à la fraicheur de sa finesse.

La couleur intensive et brillante du  crémant dans le verre souligne le contraste avec la clarté de la glace. Au nez, on découvre des arômes de fruits jaunes, de mirabelle, de fruits secs et d’amandes. En bouche s’expriment la vivacité et la fraicheur stimulante de ce crémant frappé. Des notes de Mirabelle et de zeste d’orange viennent flatter les papilles.

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