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SixSeven : Rendez-vous bistronomique sur les toits de Luxembourg
Bienvenue au restaurant Six Seven. Niché au 6ᵉ étage des Galeries Lafayette, ce rooftop vous offre une escapade urbaine chic et conviviale en plein cœur de Luxembourg-Ville.
En cuisine, Ophélie Lefebvre incarne une nouvelle génération de cheffes. Elle propose une cuisine instinctive et généreuse, portée par une vision humaine et une énergie fédératrice. Elle incarne la philosophie du SixSeven : une brasserie bistronomique où tout est fait maison, où ses équipes sont pour elle une véritable famille et où chaque plat est pensé pour partager et rassembler.
Tout au long du mois de septembre, succombez à sa création signature : Filet de poulet jaune, déclinaisons de courgettes jaunes à l’ail des ours, fleur de courgette en tempura et jus de volaille corsé.
Pour un accord mets-vins raffiné et généreux, Clarisse Michalec, cheffe sommelière du restaurant SixSeven, a choisi notre VIGNUM Vin Orange.
Ce vin offre une expérience aromatique unique, aux notes d’épices, de fruits secs et exotiques, avec une bouche corsée et volumineuse, agrémentée d’une finale tannique typique des vins oranges.
Un mariage de caractère, où le vin met en relief la tendresse du poulet et la fraîcheur des courgettes, offrant une harmonie parfaite entre puissance et délicatesse.
