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Le Bistrot Italien : tradition, passion & saveurs authentiques
Bienvenue au Bistrot Italien, situé à Schwebsange, un lieu cosy où convivialité et simplicité sont les maîtres mots.
Dirigé depuis 13 ans par Vincent et Stéphane, deux frères passionnés, forts d’une expérience acquise notamment à La Guéchelle, Relais & Châteaux étoilé Michelin, ce restaurant chaleureux allie tradition et modernité.
Tous les produits sont frais et faits maison, préparés avec soin dans le respect des saveurs. Le Bistrot Italien propose une cuisine simple, savoureuse et généreuse, pensée pour vous faire voyager.
Pour ce mois d’août, découvrez un accord mets et vins tout en équilibre : un filet de bar délicatement nappé d'une brunoise de ratatouille, accompagné de tagliatelles et de sa sauce maison, sublimé par notre Pinot Blanc de la gamme Jongwënzer.
Ce vin séduit par ses arômes légers de mirabelle, de pêche et de fleurs blanches. En bouche, on retrouve la douceur de la pêche, accompagnée d’une pointe de caramel qui rend le vin riche et équilibré. Au début, il est tout en douceur, puis sa finale est surprenante, chaleureuse et pleine de caractère, laissant un délicieux souvenir en bouche.
Venez partager un moment convivial, où simplicité rime avec authenticité !
